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「疯狂的蘑菇世界:菌类资讯告诉你该怎么迎接外星人的到来!」

admin

9 月 4, 2023

蘑菇是人类既爱又怕的食物,因为有些蘑菇可以吃,有些蘑菇却让人吃后受罚。所以,如何分辨可食和有毒的蘑菇,是个让人头痛的话题。

首先,让小编用「周星驰」的独特表达方式,来解释一下什么是蘑菇。「有的人说蘑菇是菇蒻的老婆,可爱又美丽;有的人说蘑菇是精神病,把人送进医院。但是,小编认为,在蘑菇世界里,有两个关键的词:有毒和可食。」

在菌类资讯领域,人们对于蘑菇的常识已经非常了解,但是却很少注意蘑菇的外观特征。可是,外观特征正是区分可食和有毒蘑菇的重要依据。

第一个外观特征是菌柄。柄高腰硬、变异多端的蘑菇,都是潜在的毒菌。菌柄应该平直、质地坚实、无虫痕。如果蘑菇晃动起来时,菌柄的底部会出现像是花朵般的裂口,就要考虑是否吃该蘑菇了。

第二个外观特征是伞盖。蘑菇伞盖应该平滑、无瑕疵,颜色明亮。如果伞盖上长满小疙瘩,如果某些部位颜色发黑,则说明它很可能是有毒的。

第三个外观特征是菌肉。把蘑菇断开后看看,蘑菇应该呈白色或淡黄色。如果有任何变色,就说明它不是可食蘑菇。

毒菇的毒性症状大多数是呕吐、腹泻等消化系统疾病,有些毒菇的毒素还能危害呼吸、心脏、肝脏等器官。所以,小编再次提醒,分辨可食和有毒的蘑菇,一定要三思而后行。

当然,上面提到的几种外观特征是人们通过多年的观察总结得来的,但依此来区分蘑菇的质量还是有一定风险的。如果您不确定某种蘑菇的品质,请尽量购买正规超市或店铺的包装蘑菇。看完小编的菌类资讯,您已经掌握了分辨可食和有毒蘑菇的方法。下次在菜市场选购蘑菇时,您会更加从容自信。