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竹荪蝴蝶鱼肚汤

admin

1 月 10, 2024 #菌类文化

竹荪蝴蝶鱼肚汤,顾名思义,这道菜的主要原料是由竹荪、鱼肚做成的,但是鸡胸脯肉也是不可缺少的哦!下面,小编就来教大家:竹荪蝴蝶鱼肚汤怎么做?

竹荪蝴蝶鱼肚汤的做法:
菜系:川菜
功效:药膳偏方、补虚养身食谱、产后调理食谱、防癌抗癌食谱
口味:咸鲜味
工艺:烧

竹荪蝴蝶鱼肚汤的制作要诀:
1.鱼肚的油质一定要洗净;
2.鸡糁搅制时盐要一次加足,要吃够水分,搅上劲;
3.葱姜水制作方法:葱姜洗净,拍碎,加入清水适中浸泡片刻,即可。