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杨树菇的特性

admin

1月 24, 2024 #菌类养生

杨树菇,又名柱状田头菇、柳菌、柳松茸。春秋季着生于杨树、榆树、柳树等阔叶树的枯死部分。子实体单生或丛生,菌盖直径5-10厘米,颜色红褐色至黄褐色,菌柄长3-8厘米,直径3-15厘米。在菌丝生长阶段,培养基含水量宜在55%-65%;子实体生长期,空气相对湿度80%-90%为宜。菌丝较耐寒,在-10℃左右不易死亡,生长温度10-30℃,最适温度24-27℃;出菇温度10-25℃,较适温度15-23℃,属中温偏低型的菌株。菌丝生长期不需光照,原基形成和子实体成长期,需较强的光线。菌丝生长阶段,袋内空气流通可加速发菌速度,因此,袋栽时宜用棉花(19930,5.00,0.03%)塞口。出菇阶段,菇房要定时通风,防止缺氧而使菇体畸形。菌丝生长的PH值在4-6.5。