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法国Bunker Comestible地下城市农场得到认可

admin

2月 7, 2024 #菌类养生
    眼下,法国“Bunker Comestible”地下城市农场内,平菇栽培如火如荼进行中。
    据悉,作为法国斯特拉斯堡首家地下农场,“Bunker Comestible”遵循有机原则生产有机、香菇、平菇及莴笋等蔬菜,深受当地市场欢迎。据了解,法国食用菌栽培最早曾在山洞中进行,目前人工栽培品种以双孢菇为主,产量与美国不相上下。此外,该国还进行平菇和香菇栽培,并成为全球食用菌潜力市场之一,主要进口高质量食用菌鲜、干、罐头等产品,且市场价格高。(来源:afpbb.翻译/中国食用菌商务网国际部)