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它能滋润和滋养皮肤消除干燥 冬天想给肌肤补水的话就不能错过了

admin

2 月 28, 2024 #菌类价格

相信您吃过很多银耳的营养餐,但您知道它除了充满胶质之外,还有很多保健功效吗? 今天我们就来说说“滋补大师”——银耳!

银耳又称银耳、银耳,具有补气、清气的作用。 《本草纲目》中提到:“银耳有麦冬之润而不寒,黄精之甘而不腻,诚润肺。” 阴之精气,非人参、鹿茸、燕窝所能及。”

据说慈禧太后掌管天下,想要什么贵重的补品都可以拿。 不过她很喜欢银耳,每天早上不管多忙都会喝银耳汤。

01 银耳营养丰富,四季皆宜进补。

银耳营养价值很高,自古就被视为延年益寿的珍品。 不仅具有补脾开胃的功效,而且还有益气、清肠、滋阴、润肺的功效。 此外,银耳还含有一种重要的活性物质。 、银耳多糖,可以帮助增强人体免疫力。

02 挑选优质银耳的小窍门

与不合格银耳相比,优质银耳色泽米黄,肉厚,叶子长,膨大率高。

另外,市场上一些不法商家为了让银耳好看,用硫磺来漂白银耳。 这不仅掩盖了银耳天然的淡黄颜色,而且将发霉、变质的银耳“还原”成光亮的“好银耳”。 购买时一定要注意。

03银耳三大黄金组合,滋养肌肤和身体

银耳煮得软烂,汤汁浓稠,一碗吃起来非常满足。 银耳的烹饪非常简单。 关键是要学会如何搭配,这样味道更甜,更有营养。

(1)红薯冰糖银耳汤

冬季宜吃滋补养生食品,如含蛋白质和多种维生素的红薯,搭配银耳,有滋阴润肺、益气清肠的功效。 喝了一口,湿润浓稠,在嘴里留下一丝冰糖的味道。 味甜、暖胃、暖心。

步:

1、银耳泡发,撕成小片;

2、红薯去皮,切成小块;

3、锅中加水,放入银耳,大火煮沸,然后转小火煮一小时;

4、加入切好的红薯再煮半小时;

5.加入冰糖或蜂蜜(最好等汤不热或加蜂蜜后再吃)。

(2)银耳百合山药粥

正值寒燥时期,皮肤干燥、咽干、容易上火、心火旺盛、睡眠不安……如果有这些温热之邪,可以煮一碗银耳、百合、山药粥清火滋阴。 银耳滋阴润燥,百合清心润肺,山药补脾胃。 三者合用,可兼顾脾肺之阴,一除二。

步:

1、银耳泡软,撕成小片。 将山药去皮,切成小块;

2、将处理好的山药、银耳放入锅中;

3、加入适量百合、糯米和水,煮约40分钟;

4、最后根据个人口味加少许盐或冰糖煮10分钟即可食用。

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